赭色鹅膏

一種真菌

赭色鹅膏 (学名:Amanita rubescens,英文称为blusher) 是一种鹅膏菌属真菌。当它的子实体被切开时,菌盖内侧会迅速氧化变为粉红色。这是少数几种非常美味的鹅膏菌,辨认它的方式为观察菌托颜色;若为粉红色,则为赭色鹅膏。虽然它相对于其他鹅膏菌属的近亲较容易辨认;但如果采菇者没有足够的采菇经验,采菇者有可能会把赭色鹅膏与其他种类鹅膏菌混在一起。

赭色鹅膏
科学分类 编辑
界: 真菌界 Fungi
门: 担子菌门 Basidiomycota
纲: 伞菌纲 Agaricomycetes
目: 伞菌目 Agaricales
科: 鹅膏菌科 Amanitaceae
属: 鹅膏菌属 Amanita
种:
赭色鹅膏 A. rubescens
二名法
Amanita rubescens
赭色鹅膏
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真菌形态特征
子实层上有菌褶
蕈伞为平坦
子实层自由下垂
环状蕈柄
孢印白色
菌根真菌
美味

参考资料

https://www.first-nature.com/fungi/amanita-rubescens.php页面存档备份,存于互联网档案馆

https://taieol.tw/pages/145126页面存档备份,存于互联网档案馆