蔡瀾亞洲一樂也

蔡瀾亞洲一樂也》(英語:Chua Lam's Happiness in Asia),是亞洲電視製作的旅遊飲食節目,節目由蔡瀾主持,配合女主持姚佳雯顏子菲張家瑩甄詠珊,此節目為2012 aTV節目巡禮節目之一。2012年4月15日,最後一集《蔡瀾亞洲一樂也 終極版》由晚上9時30分至11時正播出。

蔡瀾亞洲一樂也
Chua Lam's Happiness in Asia
类型旅遊飲食節目
原作亞洲電視
主持蔡瀾姚佳雯顏子菲張家瑩甄詠珊劉曉智周嘉莉
国家/地区 香港
语言粵語
集数16
每集长度約60分鐘(連廣告)
制作
拍摄/制作年份2011年
监制李永輝李振業
亞洲電視本港台首播
图像制式576i
声音制式立體聲
播出日期2011年12月25日-2012年4月15日
播出时间逢星期日20:00-21:00
1月22日 暫停播映
外部链接
官方网站

節目由正斗粥麵專家贊助,故節目命名為《正斗粥麵專家呈獻:蔡瀾亞洲一樂也》。

概說

蔡瀾亞洲一樂也》為蔡瀾第一部由亞洲電視拍攝的旅遊飲食節目,節目會以訪尋擁有美貌、智慧及藝術品味的女人為主軸。藉著蔡瀾與她們的對談、飯局、文士風雅活動,透過不凡的閱歷,剖析不同地方、不同年齡、不同界別的女性心態與行為。並以其真知灼見解構自不同文化孕育出來的女性特質,展現她們的美與德、才與藝、愛與誠,打造色、香、味並存的高品味節目。

另外,節目內會介紹地方的主要名勝及美食,分享蔡瀾的煮食心得,一邊炮製美食,一邊分享入廚心得及趣事,讓觀眾從不同角度立體細味亞洲美女一樂也。節目在最後幾分鐘會播出由亞洲小姐或主持為蔡瀾做的一道菜。

節目播出時間:逢星期日 晚上 8:00 本港台

每集內容

集數 播映日期 拍攝地點 主持 主要內容
01 12月25日   澳門 姚佳雯顏子菲 參觀澳門綜合式渡假酒店、澳門懷石料理
上海菜、傳統日本茶道私房菜、泰國菜
02 1月1日   澳門 姚佳雯、顏子菲 食物:忘不了魚、正宗廣西梧州金錢龜清酒
白松露菌意大利雲吞、介紹餐桌禮儀
03 1月8日   日本福井縣東京都 姚佳雯、顏子菲 日本菜、參觀養浩館、東尋坊海鮮街、
乘坐暮光火車到東京都
04 1月15日   日本仙台市東京都 姚佳雯、顏子菲 日本菜、乘坐仙后座夜行火車、
參觀江戶時代日本橋
05 1月29日   臺灣 姚佳雯、顏子菲 台灣小食、參觀基隆廟口夜市、南門市場、
台東醫療腳底按摩、綠島朝日溫泉
06 2月5日   韩国 姚佳雯、顏子菲,
翻譯:金載恩
韓國酒店早餐、乘坐「海浪號火車」、
參觀順天灣生態公園、茶園、專賣黃花魚市場
07 2月12日   韩国 姚佳雯、顏子菲,
翻譯:金載恩
韓國菜、參觀可樂市場、漢江
08 2月19日   泰國曼谷 張家瑩甄詠珊 泰國菜、正宗泰國按摩
09 2月26日   中国潮州汕頭 張家瑩、顏子菲 潮州菜、參觀廣東明目園山莊年宵花車巡禮
10 3月4日   新加坡 張家瑩、顏子菲 潮州菜、地道新加坡菜、法國菜、
全世界最大的摩天輪
11 3月11日   中国上海 張家瑩、顏子菲 上海菜、參觀豐子愷舊居、田子坊
上海琉璃藝術館、烹飪學校
12 3月18日   中国廣東開平 張家瑩、顏子菲、
甄詠珊
參觀碉樓群粵暉園
13 3月25日   香港 張家瑩、顏子菲 嘉賓:倪匡
寧波菜、參觀具有香港本土特色店舖
14 4月1日   印度尼西亞峇里島 張家瑩、顏子菲、
甄詠珊、姚佳雯
正宗印尼菜、水療按摩、參觀教堂
15 4月8日   马来西亚 張家瑩、顏子菲、
劉曉智周嘉莉
參觀大華酒店、雞場街、娘惹菜
農場、夜市
16 4月15日   香港 張家瑩、顏子菲、
姚佳雯、甄詠珊、金載恩
各集精彩片段重溫

亞洲電視本港台收視概況

集數 播映日期 收視
01 12月25日 4點
02 1月1日 5點
03 1月8日 6點
04 1月15日 5點
05 1月29日 5點
06 2月5日 4點
07 2月12日 5點
08 2月19日 5點
09 2月26日 6點
10 3月4日 6點
11 3月11日 5點
12 3月18日 6點
13 3月25日 5點
14 4月1日 6點
15 4月8日 5點
16 4月15日 2點

資料來源:CSM 收視調查(1點代表63,740名觀眾)

電視節目變遷

  香港 亞洲電視 本港台 星期日20:00-21:00節目
接档蔡瀾亞洲一樂也
(2011年12月25日-2012年4月7日)
被接档
What's 噏?
(20:00-20:30)
2011亞洲先生競選 尋找亞洲超級男
(20:30-23:00)
微播天下第102回-短片推介
(20:00-21:30)
  香港 亞洲電視 本港台 星期日21:30-23:00節目
接档蔡瀾亞洲一樂也 終極版
(2011年4月15日)
被接档
ATV亞洲星光大道 星級舞鬥
(21:00-23:00)
ATV亞洲星光大道 星級舞鬥
(20:30-22:00)
政策大辯論
(22:00-23:00)
  香港 亞洲電視 本港台 星期一至五20:00-21:30節目
接档蔡瀾亞洲一樂也 終極版
(2015年8月28日)
被接档
新再見艷陽天非緣勿擾
(20:30-21:30)
  香港 亞洲電視 本港台 星期日22:00-23:00節目
接档蔡瀾亞洲一樂也
(2015年9月20日-2015年12月27日)
被接档
ATV星級演唱會: 好音樂.唱不停
(21:00-23:00)
財神到
(21:30-22:30)
夜間新聞
(22:30-22:45)
新聞故事/ 亞洲點滴
(22:45-23:00)

外部連結