乙二胺四乙酸二钠
化合物
乙二胺四乙酸二钠,又名依地酸二钠 (Disodium Edetate),是一种化合物,化学式为C10H14N2O8Na2。
乙二胺四乙酸二钠 | |
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识别 | |
CAS号 | 139-33-3(无水) 6381-92-6(二水) |
性质 | |
化学式 | C10H14N2Na2O8 |
摩尔质量 | 336.21 g·mol−1 |
沸点 | 252 °C(分解)[1] |
溶解性(水) | 264.2±5.5 mmol·L−1(二水,25 °C,pH=4.38)[2] |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
制备
用途
工业级
- 工业:清理重金属离子及Ca2+和Mg2+离子。
- 肥皂:与硬水中的Ca2+和Mg2+离子结合来降低硬度。
- 摄影:以Fe(III)EDTA作为氧化剂。
- 纺织品:与重金属结合。
- 油生产:加上EDTA 来防止矿物沉淀。
- 牛奶:清洗牛奶瓶。
- 氮氧化物:废气处理。
食品级
食品级的EDTA纯度必在99%以上,是广泛被核准的食品添加物 (如美国FDA),属抗氧化剂与品质改良剂,有防止油脂氧化、食品褐变及乳化食品等功用。[4][5]
医疗级
医疗级的EDTA因质地纯净,可作为重金属中毒的解毒剂。此外,抽血样本加入EDTA后,可避免在送验过程中凝集。[4][5]
参考文献
- ^ "Drugs - Synonyms and Properties" data were obtained from Ashgate Publishing Co. (US). Retrieved from SciFinder. [2022-2-25].
- ^ Antonio R. Fiorucci, Leonardo R. de Paula, Eduardo A. Neves, Éder T. G. Cavalheiro. Solubility of Alkali and Alkali Earth Salts of Dihydrogen Ethylenediaminetetraacetate in Aqueous Solutions. Journal of Chemical & Engineering Data. 2002-11-01, 47 (6): 1510–1513 [2022-02-25]. ISSN 0021-9568. doi:10.1021/je025550m (英语).
- ^ 周伟, 罗克俊, 高含, 张娟. 乙二胺四乙酸二钠盐的制备方法. 2006. CN 200610022115.
- ^ 4.0 4.1 EDTA-2Na小档案 (页面存档备份,存于互联网档案馆) - 自由电子报,2013-6-1
- ^ 5.0 5.1 新闻辞典/乙烯二胺四醋酸二钠(EDTA-Na2) | 食品安全亮红灯 Archive.is的存档,存档日期2013-07-13 - 联合新闻网,2013-6-1
- ^ 常用药物手册-王世祥 周自永 中华书局(香港)有限公司
- ^ EDTA. 来邦网. [2010-01-18]. (原始内容存档于2010-01-21).