叉烧饭
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叉烧饭为中国广东、香港、澳门、台湾、新加坡和马来西亚等地的茶餐厅、酒楼及港式快餐店常见的食品，是叉烧加叉烧汁或酱油盖住1碗或1碟白饭而成[1]。
轶闻
- 何鸿燊在2006年8月表示目前澳门赌业处于恶性竞争环境，金沙集团主席谢尔登·阿德尔森（Sheldon Adelson）以杜鲁门的名言公开讽刺“如果嫌厨房太热 ，就别烧菜。”何鸿燊回应“我不但要炒菜，还要整叉烧饭，明天任何人搭车搭船到我的赌场都会收到叉烧饭。”、“送叉烧饭这招，我五十年前已使用过。”并宣布，旗下的澳门博彩股份有限公司，将向光顾澳博旗下的葡京娱乐场及回力娱乐场两赌场的境外游客，免费派发一客“怀旧叉烧饭”，直到2006年9月29日为止。凡是由澳门关闸及港澳码头，坐澳博安排免费新干线巴士，前往葡京娱乐场或回力娱乐场，或持有信德旗下喷射飞航的船票票尾，都可以获派葡京潮州酒楼（2016年8月28日结业）及喜万年酒楼的“怀旧叉烧饭”，每人每日限换领1次，只限堂食。
- 李小龙爱吃叉烧饭[2]。
健康问题
参见
参考资料
- ^ 叉烧饭大比拼 边间最抵食？ （页面存档备份，存于互联网档案馆），香港经济日报，2016-03-14
- ^ 李小龍堅持要吃叉燒飯. [2014-01-29]. （原始内容存档于2014-02-01）.
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