義大利麵冰淇淋

義大利麵冰淇淋(英語:Spaghettieis德語發音:[ʃpaˈɡɛtiˌaɪs])是一種德國冰淇淋小菜。在盤子裡,以馬鈴薯夾德語Kartoffelpresse將香草冰淇淋通過食品擠壓英語Food extrusion製成類似義大利麵的德國麵疙瘩[1]

義大利麵冰淇淋
類型冰淇淋
起源地 德國
發明者達里奧·豐塔內拉
上菜溫度
主要成分香草冰淇淋新鮮奶油草莓果醬

參考資料

  1. ^ Drunk History: Visiting the Storied Portner Brewhouse in Alexandria, Virginia. Condé Nast Traveler. 2017-01-18. (原始內容存檔於2017-07-03).